Kollagensyntheseprodukte Organismus

Kollagen ist ein spezielles Protein, das Form, Stärke und Kraft verleiht Elastizität des Bindegewebes, zu dem menschliche Haut, Muskeln, Bänder, Sehnen, Knorpel, Knochen. Eine angemessene Kollagensynthese hält eine Person gesund, jung, bewegliche Gelenke und Bänder.

Lesen Sie mehr darüber, was Kollagen ist. warum wird es gebraucht.

Die Bedeutung von Kollagen für Bänder und Gelenke

Bei jeder körperlichen Anstrengung ist es auf Kollagenfäden eine besonders starke Wirkung. Nur starke Fäden Kollagen im Gewebe in ausreichender Menge, fähig zu:

  • Knochen, Knorpel und Muskelgewebe stärken;
  • Gewebebruch verhindern und vor Verletzungen schützen;
  • Verleihen Sie Sehnen, Bändern und Muskeln Elastizität.

Besonderes Augenmerk sollte auf Kollagen gelegt werden:

  • Sportler
  • Menschen mit Beschwerden oder Gelenkschmerzen, wenn Lasten
  • verletzte Sportler;
  • ältere Menschen, weil mit dem Alter Kollagensynthese verlangsamt sich.

Kollagensynthese im Körper

Kollagenhaltiges Rindfleisch

Kollagen kann nicht mit der Nahrung aufgenommen werden die Form, in der es im menschlichen Körper existiert. Wie jeder Eine andere Art von Protein, Kollagen, wird im Körper aus Rückständen synthetisiert Aminosäuren, die aus einer proteinreichen Ernährung stammen. Bedingt Molekül Kollagen kann als Verbindung von drei Resten dargestellt werden Aminosäuren: Glycin, Prolin oder Lysin und nicht standardmäßige Rückstände Aminosäuren, deren Zusammensetzung für verschiedene Organe unterschiedlich ist der menschliche Körper. Kollagenmoleküle der Haut, Bänder, Knochen, Muskeln unterschiedlich aufgrund der unterschiedlichen dritten Aminosäuren, aus denen sich ihre Zusammensetzung zusammensetzt.

Glycin verlangsamt die Ausdünnung von Knorpel und Muskelgewebe. regeneriert beschädigte Bereiche des Bindegewebes der menschliche Körper.

Lysin ist eine essentielle Aminosäure, die in vielen vorkommt Eiweißnahrungsmittel. Er:

  • beteiligt sich an der Bildung von Knochengewebe des Körpers;
  • verantwortlich für die Aufnahme von Kalzium und Stickstoff;
  • wichtig für die Synthese von nicht nur Kollagen, sondern auch Antikörpern, Hormonen, Enzyme.

Dies ist die wichtigste Aminosäure für eine schnelle Genesung. Gewebe, das durch Verletzungen oder Operationen beschädigt wurde.

Das Fehlen dieser Aminosäure im Körper führt zu:

  • Abnahme der Festigkeit von Kollagenfäden;
  • Müdigkeit
  • Verdauungsstörungen und Appetitlosigkeit;
  • Gewichtsverlust.

Prolin ist Teil der Stärke von Kollagenfäden Haut, Knorpelbeutel, Herzen.

Erhalt der verbleibenden 25 Aminosäuren, die der Menschheit bekannt sind auch wichtig für die Kollagensynthese. Allerdings fast alle in den gleichen Produkten wie das wichtigste Kollagen enthalten Säuren.

Die qualitative Kollagensynthese erfolgt durch Silizium, Kupfer, Zink, Eisen, Schwefel.

Interessantes Produktvideo zur Unterstützung der Synthese richtiges Protein:

Kollagen synthetisieren und seine normale Funktion sicherstellen Fasern benötigen einige Vitamine, um in den Körper zu gelangen Menge nicht niedriger als die tägliche Norm.

Kollagenprodukte

Minimale Aufnahme von Vitaminmineralien mit der Nahrung, ohne welche Kollagensynthese ist nicht möglich

Vitamine und Mineralien Der tägliche Mindestbedarf des Körpers in Vitamin oder Mineral
Vitamin C. Mindestens 150 mg
Vitamin A. mehr als 7 0 0 mcg
Vitamin D. 5-10 µg (200 -400 IE)
Vitamin E. nicht weniger als 10 mg
Zink Frauen mindestens 9 mg, Männer – 11
Kupfer 1,5 mg
Eisen Männer 15 mg, Frauen mindestens 20 mg
Schwefel etwa 1 g

Essentielle Aminosäureprodukte für die Kollagenproduktion

Produkte Glykieren pro 100 g Produkt Leasing pro 100 g Produkt
Rindfleisch 1.19 1,6 6
Türkei 1.31 1,97
Hühnerfleisch 1.13 1,39
Lamm 0,8 1.44
Lachs 0,95 0,82
Rosa Lachs 1.26 1,76
Kuhmilch 0,07 0,26
Ziegenmilch 0,46 0,23
Hüttenkäse 0,26 1.01
Hartkäse 0,4-0,5 1,95-2
Garnelen 1,0 3 1,64
Erbsen 0,95 1,55
Bohnen 0,91 1,6
Erdnüsse 1,52 0,49
Haselnüsse 0,72 0,42
Mandeln 1,47 0,58

Prolin ist eine austauschbare Säure, d. H. Es wird in synthetisiert der Körper vieler Eiweißnahrungsmittel. Der Rekordhalter kann angerufen werden Milch und Milchprodukte – 80 -87% der Proteine ​​dieser Produkte dargestellt durch ein spezielles Protein Casein, das die Basis für Aufbau von Prolin durch den Körper.

Vitamin C-Produkte

Produkte Vitamin St. mg pro 100 g Produkt
Dogrose 1000
Bulgarische Paprika 300
Brombeere 220-250
Kiwi 180
Kohl, Grün 100-110
Kalina 70
Zitrusfrüchte 60

Vitaminprodukte D

Produkte Vitamin DME pro 100 g Produkt
Makrele 350
Hering 300
Lachs 200
Butter 150
Leber von Tieren, Vögeln 100
Hühnereigelb 50

Vitamin A-Produkte

Produkte Vitamin Av mg pro 100 g Produkt
Fisch fett 19
Rinderleber 8.2
Eigelb 1.26
Kaviar 1,0
Hüttenkäse 0,1

Vitamin E-Produkte

Produkte Vitamin Ev mg pro 100 g Produkt
Sojaöl 114
Sojabohne 17.3
Bohnen 3.8
Haferflocken 3.4
Pasta 2.10

Zinkhaltige Produkte

Produkte Zink mg pro 100 g Produkt
Austern 60
Rinderleber 16
Akne 12
Hühnerherzen 7.3
Nüsse 4-6

Kupferprodukte

Produkte Kupfer mg pro 100 g Produkt
Fischleber 10-12.5
Spinat 7
Kakao 4.3
Dogrose 1.8
Nüsse 1.14-1.8

Eisenhaltige Produkte

Produkte Mg-Eisen pro 100 g Produkt
Tierleber 10-20
Kakao 12-14
Buchweizen 8
Hülsenfrüchte 6
Geflügelfleisch 3-5

Schwefelprodukte

Produkte Seren mg pro 100 g Produkt
Rindfleisch 230
Fisch 200-210
Huhn, Eier 180
Milch 28
Hartkäse 25

Sie müssen auch Spinat, Gemüse, Blaubeeren, Grün enthalten Tee reich an speziellen Substanzen, die Kollagen stärken Faser.

Weil die Liste der Produkte für die normale Synthese benötigt Kollagen ist ziemlich beeindruckend, viele bevorzugen es zu verwenden Industriezusätze, die Kollagen, Vitamine und Mineralien enthalten. Einige essen regelmäßig essbare Gelatine, 1 Esslöffel welches die für die Kollagensynthese notwendige Liste enthält Aminosäuren. Es stimmt, Sie müssen sich genug Sorgen machen Aufnahme von Mineralien und Vitaminen.

Richtige Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel helfen Aufrechterhaltung einer normalen Kollagensynthese im Körper Gelenk- und Bandgesundheit. Sei dir deiner selbst bewusst!

Rate article
WSPORT.ORG - Training, gesunde Ernährung und ein schöner sportlicher Körper Ihrer Träume.
Add a comment