Welche Lebensmittel enthalten Kalium

  • Die Bedeutung von Kalium für die Gesundheit von Sportlern
    • Merkmale der Aufnahme von Kalium durch den Körper
    • Kaliumaufnahme
  • Kaliumreiche Lebensmittel
      • Produkte
      • Kaliumgehalt, g pro 1 00 g Produkt
    • Kaliumhaltige Vitamin- und Mineralkomplexe

Kalium ist eine essentielle Makrozelle, die das Wassersalz reguliert Gleichgewicht im Körper und den an der Arbeit beteiligten Drüsen, innerlich Organe, Blutgefäße, Muskeln. Dieser Artikel wird in großer Anzahl angezeigt. vom Körper mit aktivem Schwitzen, und daher ist es ausreichend Die Zulassung ist ein dringendes Problem für eine aktive Person im Sport beteiligt.

Die Bedeutung von Kalium für die Gesundheit von Sportlern

Die wichtigsten Funktionen von Kalium, besonders relevant für Menschen, Sport treiben sind wie folgt:

  • Zusammen mit Natrium hält es ein Wasser-Salz-Gleichgewicht in der Körper.
  • Durch die Stimulierung der Produktion bestimmter Enzyme hält das Gleichgewicht von Säuren, Laugen und Salzen im Körper aufrecht, Entfernt überschüssige Flüssigkeit und verhindert so Schwellungen.
  • Es ist notwendig für die normale Funktion des Herzens, falls es fehlt Myokardzellen schwellen an, die Herzmuskelkontraktion ist beeinträchtigt. Bei aktive körperliche Anstrengung, eine solche Störung des Organs zu irreparablen Folgen führen.
  • Beteiligt sich an der Umwandlung von Glukose in Energie, wenn dies der Fall ist Muskelmangel beginnt Energie zu verlieren und schlimmer sind rückläufig.
  • Bietet ungehinderten Durchgang von Nervenimpulsen aus Organe und Gewebe zum Gehirn und zurück.
  • Versorgt das Gehirn mit Sauerstoff.
  • Hilft dem Körper, Giftstoffe zu entfernen.
  • Es ist verantwortlich für die körperliche Ausdauer einer Person, weil es reduziert Müdigkeit.

Merkmale der Aufnahme von Kalium durch den Körper

Die folgenden Merkmale der Kaliumabsorption sollten berücksichtigt werden. Organismus:

  • Es ist wichtig, ein optimales Gleichgewicht zwischen Natrium und Kalium aufrechtzuerhalten. Übermäßige Kaliumaufnahme führt zu Auswaschung. Natrium. Mit einem Mangel an Kalium versucht der Körper, es zu ersetzen Natrium, das nicht alle Funktionen von Kalium erfüllen kann.
  • Kalium wird vom Körper schlecht aufgenommen, wenn es fehlt Magnesium.
  • Beschleunigt die Aufnahme von Kaliumvitamin B6.
  • Koffein, Alkohol, übermäßige Süßigkeiten, Stress, Schwere Diäten hemmen die Aufnahme von Kalium.

Kaliumaufnahme

Die durchschnittliche empfohlene Dosierung der Kaliumaufnahme im Körper für Personen über 18 Jahre beträgt 2 g. Für Personen, die regelmäßig haben Training, erhöhen Sie die Kaliumaufnahme auf 2,5 -3 g. Sportler, die aktiv an Muskelmasse gewinnen, müssen haben die durchschnittliche tägliche Kaliumaufnahme in Höhe von 4-5 g.

Produkte, die viel Kalium enthalten

Kaliumreiche Lebensmittel

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Kalium ist ein häufiger Makronährstoff in Lebensmitteln. Am reichsten sind grüner Tee und Kakao. Viel davon in Spinat und Hülsenfrüchte. Ein Lagerhaus für Kalium besteht aus getrockneten Früchten und Nüssen. Früchte sind reich an ihnen, Pilze, Gemüse, Getreide. Er ist in Milch, Käse, Hüttenkäse, Leber.

Produkte

Kaliumgehalt, g pro 100 g Produkt

Grüner Tee 2,5
Kakaopulver 1.7
Frischer Spinat 0,8
Hülsenfrüchte:
Bohnen 0,8
Erbsen 0,7
Grüne Erbse 0,3
Nüsse:
Mandeln 0,8
Haselnüsse 0,7
Erdnüsse 0,6 5
Pinienkerne 0,6
Sonnenblumenkerne 0,6
Walnuss 0,5
Trockenfrüchte:
Getrocknete Aprikosen 1.8
Pflaumen 0,9
Rosinen 0,9
Pilze:
Pfifferlinge 0,56
Steinpilze 0,4 5
Steinpilz 0,4
Gemüse:
Kartoffel 0,55
Rosenkohl, Kohlrabi 0,37
Tomaten 0,3
Rote Beete 0,3
Knoblauch 0,2 8
Karotten 0,2
Weißkohl 0,19
Früchte, Beeren:
Avocado 0,45
Pfirsiche 0,4
Banane 0,35-0,4
Aprikosen 0,3
Die Äpfel 0,28-0,3
Traube 0,26
Persimone, Mandarinen, Grapefruit, Orangen 0,2
Kalina 0,2
Preiselbeeren 0,19
Getreide:
Buchweizengrütze 0,38
Haferflocken 0,36
Weizengrütze 0,2
Gerstengrütze 0,2
Perlgerste 0,18
Tierische Produkte Herkunft
Fleisch 0,15
Die Leber 0,3
Milchprodukte
Milchpulver 1
Käse 0,7-1,3
Hüttenkäse 0,1-0,15

Für eine maximale Aufnahme von Kalium aus Lebensmitteln sollte bestimmte Empfehlungen einhalten:

  • Beim Kochen von Lebensmitteln gehen bis zu 60% des Kaliums in Wasser. Wenn nicht Wenn Sie Suppe machen möchten, ist es besser, frisches Gemüse zu essen oder dämpfen sie.
  • Es ist besser, kein Getreide zu kochen, sondern kochendes Wasser zu gießen – es ist besser Der Geschmack von Getreide wird offenbart und alles Kalium bleibt im Produkt.
  • Pilze, Gemüse und Hülsenfrüchte sollten vor dem Kochen nicht eingeweicht werden im Wasser.
  • Rinderleber muss gedünstet werden.

Fast 100% des Kaliums wird roh oder gedämpft absorbiert Produkte, in denen zusammen mit Kalium Pyroxidin (Vitamin) enthalten ist B6): Bananen, Kartoffeln, Karotten, Kohl.

Kaliumhaltige Vitamin- und Mineralkomplexe

Hersteller des heute beliebten Vitaminminerals Komplexe enthalten Kalium in der Zusammensetzung ihrer Produkte in unbedeutender Weise Menge (nicht mehr als 2% der täglichen “Sport” -Dosis). Das Aufgrund der Tatsache, dass es viele kaliumreiche Lebensmittel gibt, sind sie überall treffen und sind erschwinglich. Ausgewogene Ernährung – Grundlegend Prävention von Kaliummangel.

Kaliumhaltiges Pananginum-Präparat

Das häufigste kaliumhaltige Medikament ist Panangin. Es kann leicht in der Apotheke gekauft werden. Sie können auch kaufen Ein noch günstigeres Mittel ist Asparkam. Diese beiden Medikamente nicht wirklich verschieden voneinander, nur zum Preis, aber der Arzt sagt es mir sagte, dass Panangin besser ist. Alles kann daran liegen dass es in einer Packung verkauft wird, die fest ist eine schließende Flasche, und die Tabletten selbst sind mit einer Schale bedeckt. Asparkam gleiches verkauft in gewöhnlichen Papptellern, in Form von Tabletten ohne Muscheln, die besser zu kaufen sind – Sie wählen, aber besser konsultieren ein Arzt.

Bei einem ausgeprägten Kaliummangel werden Nahrungsergänzungsmittel verschrieben, wie z Bio-Kalium oder Kaliumgluconat. Im Rahmen von Mineralkomplexen Kalium ist notwendigerweise in Kombination mit Magnesium vorhanden. Kann Verbrauchen Sie Basiko-Konzentrat aus Nahrin, Multi Mineral Caps von der amerikanischen Firma Twinlab.

In komplexen Sportarten Vitamin- und Mineralstoffzusätze Kalium unbedingt mit Magnesium und Vitamin B6 kombiniert. Heute beliebt: Animal Pak und Daily Sport von Universal Nutrition, Multivitamin For Männer von BioTech, Orange Triad.

Da Kalium in der Regel wenig Vitamine enthält und daraus gewonnen wird Körper mit Schweiß, Experten empfehlen, Kalium nachzufüllen der Körper unmittelbar nach dem Training mit speziellen Sportarten Getränke. Sie verhindern nicht nur, Ihren Durst zu stillen, sondern sättigen auch der Körper mit Glukose und Elektrolyten (Natrium und Kalium). Verwenden gefragt: Carbo Load Drink von Squeezy, Defy Black von Nutrex, Hydrate @ Perform von Isostar.

Für Sportler ist das Balancieren äußerst wichtig. essen und regelmäßig einen Arzt zur Auswahl konsultieren individuelle Vitamin- und / oder Mineralkomplexe, Nahrungsergänzungsmittel oder Getränke. Unterstützen Sie Ihren Körper von außen mit den notwendigen Elementen – es wird dankbar sein!

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